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La Science de la maison.
104 Eva Compain Professeur honoraire d’enseignement ménager.(France) Source : page titre 1972 La Science de la maison Ouvrage scolaire, très complet, le but du livre est l’éducation de la ménagère. Dont le rôle s’étend hors du cadre familial et se répercute...
Organisation et achats ménagers.
103 Jean-Victor VIC Auteur, scénariste de BD Source :WikiPF Autres ouvrages : Camping et Caravaning. Larousse 1967 Ecrit également pour les magazines « Lisette » « Champion », « Pierrot. » des récits complets et réalistes. 1966 Organisation et achats...
L'Ecole du Bonheur.
Mme Louise Foulon-Lefranc Professeur. Edition conforme au programme officiel 1941.Editons Magnard 1943 L’Ecole du Bonheur. Enseignement ménager total L’auteur veut réhabiliter le rôle de la femme dans la maison. La femme est la base de la famille qui...
Traité d'Economie Domestique et d'Hygiène.
101) Traité d’Economie Domestique et d’Hygiène/Angèle Fiequet-Adam 16ème Ed. Petit extrait « Règles d’hygiène à mettre en pratique » Il convient que la personne qui prépare et sert les aliments, vieille à avoir les mains très propres. Le danger des mains...
Savoir-vivre.Saint-Valentin
98) 1946 Mme A.Elen-Simon Pour la Saint-Valentin « Recettes Douceurs » Quelques titres de desserts L’Art Culinaire et Ménager.6ème Ed. Confectionnez quelques Bernardins (p174), quelques Marquises (p171). Des Chapeaux Bretons (p160), des Charlottes Russes...
Traité d'Economie Domestique ,8eme,9eme,16eme Ed.
99) 100) 101) Mme Angèle Firquet-Adam L’ouvrage initial a été écrit par Louise Mathieu. Couronné aux Expositions internationales de 1905, 1906,1913 Directrice de l’école provinciale d’éducation féminine à Jemeppe s/Meuse. Inspectrice de l’enseignement...
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L'Art culinaire et Ménager.
L’Art Culinaire et Ménager.6ème Ed. Mme Elen -Simon 1946 Cette édition est réellement revue, complétée, amplifiée par de nouveaux chapitres. L’auteur remercie les nombreux annonceurs qui permettent sa publication et ce à un prix réduit malgré l’augmentation...
L'Art Culinaire et Ménager.
Mme A.Elen-Simon Inspectrice de l’Enseignement Ménager attachée au Ministère des Affaires Economiques. Sources : 1er page livre 1943 L’Art Culinaire et Ménager 5ème Ed. La vie est difficile, le salaire de la femme est nécessaire au foyer. Une transformation...
Savoir-vivre.Economie domestique
Sélection 1941/1972 Les ouvrages d’enseignement ménagers vont apporter les connaissances nécessaires aux jeunes filles afin qu’elles acquièrent pas à pas la pratique et l’expérience ménagère. Les livres d’économie domestique sont édités et réédités malgré...
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Le Livre pour la Vie
1956 Le livre pour la vie Editions Moderna 96 On y trouve un peu de tout. De la correspondance aux articles de la Constitution belge, du Savoir-vivre aux conseils ménagers , du langage des fleurs aux plantes médicinales. Des rubriques diverses tels que...