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Traité d'Economie Domestique ,8eme,9eme,16eme Ed.
 99) 100) 101)
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Mme Angèle Firquet-Adam L’ouvrage initial a été écrit par Louise Mathieu.
Couronné aux Expositions internationales de 1905, 1906,1913 |
Directrice de l’école provinciale d’éducation féminine à Jemeppe s/Meuse. Inspectrice de l’enseignement ménager provincial. Source : page titre |
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1941 1943
1956
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Traité d’Economie Domestique et d’Hygiène L’ouvrage initial a été complètement remanié, complété et mis à jour. Il est conforme aux programmes scolaires. D’où son ton très classique et moral « Il faut préparer la jeune-fille à la vie domestique en développant ses qualités de courage, de patience, de douceur et de gaité ». L’auteur détaille par le menu l’occupation journalière de la ménagère. |
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99) |
Traité d’Economie Domestique et d’Hygiène |
Edition flamande : Handboek over huishoudkunde
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99) 8ème Ed.
Petit extrait
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« Les achats « La ménagère prévoyante fera sa provision de charbon en juillet ou août. Dès que la saison froide arrive le charbon augmente de prix. La ménagère adoptera le système d’achat au comptant. Les achats par paiements mensuels ne sont pas à conseiller. La ménagère se gardera bien de se laisser tenter par « les occasions exceptionnelles » |
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100) 9ème Ed
Petit extrait
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« La toilette des jeunes personnes » Il est nécessaire de donner aux jeunes filles des conseils sur le choix des étoffes au point de vue du genre du tissu et de la couleur ; d’assortir à l’étoffe des garnitures très sobres ; sur les formes à adopter d’après leur âge, et leur situation sociale. La jeune fille doit avoir une mise simple, propre et de bon goût. |
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