Publié par Martmalou

Economie Domestique

Définition : L’Economie domestique est la science du ménage, de la maison.

Les sciences de la maison sont vastes et couvrent un ensemble de domaines.

Si les ouvrages de « Savoir-vivre » s’adressaient à l’ensemble des membres de la société.

Les « Livres d’Education », distinguaient l’éducation donnée aux garçons de celle donnée aux filles.

En ce qui concerne les ouvrages « d’Economie Domestique » ils s’adressent exclusivement aux Jeunes- Filles futures maitresses de maison.

Dès la fin du 19^ème siècle en Belgique, en France, en Suisse et au Canada des comités se forment afin d’élaborer la création de « Cours d’Economie Domestique » dans les écoles.

Cette formation scolaire doit être conforme au programme officiel d’Enseignement.

Ces cours s’adressent plus particulièrement aux classes de « petits bourgeois » employés, commerçants aux ressources très limités gagnant souvent moins que de bons ouvriers

Ces cours leurs permettront de diriger leur maison, de gérer avec économie leur foyer.

Ces ouvrages sont le reflet concret de l’évolution de la vie et des progrès moderne qui entre dans les foyers. Petit à petit les préjugés vont tomber et cette évolution est la base de l’émancipation féminine.

Matières traitées dans les ouvrages.

Economie : budget, comptabilité, épargne, assurances, notions de droit

Habitation : choix, mobilier, chauffage, éclairage

Vêtements : linge, entretien, couture, tricot

Alimentation : achat, préparation, conservation

Santé : hygiène, soins, pharmacie domestique

Savoir-vivre

Divers : jardinage, basse-cour, animaux domestiques

Vintage ou Obsolete l'Economie Domestique ? - Savoir Vivre,Savoir faire.Ma collection de livres.

Vintage, ou Obsolète l'Economie Domestique ? Les campagnes de retour à une consommation raisonnée tournée vers le " Fait Maison, le Sans Déchet Etc. ." Ne font que remettre en avant ce qui au ...

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#Economie-Domestique, #savoir-vivre