Encyclopédie de la Vie Pratique Vol 1

105	Encyclopédie de la Vie Pratique (3volumes) Les ouvrages se lisent comme un récit biographique de la société bourgeoise du début du XX ^ème Siècle. Très complets, très documentés, ils s’ouvrent aux modernités, tout en restant Codifiés. (rôle de la femme, du mari, des domestiques.)
Volume 1	Vingt-cinq chapitres et 804 pages, il traite entre-autre de : L’Habitation, du Chauffage et de l’Eclairage. L’Entretien du mobilier, des vêtements etc. Force détails et énumération des produits nécessaires. Alimentation, approvisionnements, préparations des repas. (la moitié de l’ouvrage y est consacré) Sans oublier un chapitre concernant la gestion des domestiques

Petits extraits	« L’habitation » ….ne vous alarmez pas à la vue de ces maisons de 8 à 10 étages que nous promet la civilisation du 20^ème siècle « Les domestiques » …si vous n’avez pas les moyens d’entretenir des domestiques, armez-vous de courage et servez-vous vous-mêmes. « Le Piano » …les pianos sont comme les pendules, ils doivent toujours fonctionner normalement, c’est-à-dire que de même que les pendules doivent être à l’heure les pianos doivent être justes. «Maîtresse de Maison » …la vie de la maitresse de maison comporte une part d’abnégation, elle n’a plus le temps de faire de longues lectures, elle abandonne plus ou moins les arts de jeunesse, musique, peinture mais elle n’abandonne pas la pratique des petits travaux manuels, broderies, dentelle, tapisserie.

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