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savoir-faire

Déjà dans ces années-là…… L’Economie domestique…. Les ouvrages «d’ Economie Domestique » s’adressent aux maitresses de maison et traitent de plusieurs domaines dont la santé et l’hygiène 1920 : Economie domestique et alimentation Mme Dolhen-Beguin « la...

Illustration FLIP Les Pourboires 1960 /1990 Le sujet est vaste, il y a ceux qui sont pour et ceux qui sont contre, mais certains métiers : garçons de café , serveurs au restaurant…travaillent « au pourboire » il est alors question de « Service » . La...

Si on envisage actuellement des restrictions d’éclairage remontons au début des années cinquantes. Quels étaient les appareils d’éclairage existants : Angèle Firquet Adam directrice des cours d’enseignement ménager conseille la façon de choisir l’éclairage...