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economie-domestique

Mme Dolhen-Beguin Ouvrage conforme au « deuxième Congrès international de l’enseignement ménager » Gand, juin 1913 1920 Economie domestique et alimentation Ouvrage mettant en avant les qualités morales et patriotiques. Indique le partage des rôles familiaux...

Mme C. Savelberg Inspectrice de l’Enseignement professionnel et ménager en Belgique. Source :1er page du livre 1912 Vade-mecum de la Vie pratique Ouvrage précis couvrant tous les domaines. De l’épargne aux devoirs sociaux, de l’alimentation à la culture...

, Cours d’Economie domestique 1904-1905 A l’usage des élèves des Ecoles primaires, des Ecoles moyennes et des Ecoles d’Adultes. Petits fascicules de cours conformes au Programme du 1er mai 1897 Ces petits livres sont constitués de chapitres courts et...

Sélection de1904 à 1932 1904 V.B.R Cours d’Economie domestique/degré supérieur(*) 79 1905 V.B.R Cours d’Economie domestique/degré moyen(*) 80 1905 D.Dohen Cours d’Hygiène/degré supérieur 81 1912 Savelberg, C Vade-mecum de la vie pratique 82 1920 Dolhen-Beguin...

Le Budget annuel de l’employé à 1800 Francs belges 1903 1er prix Petit extrait Aurea Mediocritas Mme Brées Ce mémoire est un travail théorique, basé sur des hypothèses et sur ce qu’il convient de faire. « Vêtements » ….On ne doit pas perdre de vue que...

) Le Budget annuel de l’employé à 1800 Francs belges Chaque lauréat a publié dans son mémoire son livre de comptes. On constate la répartition des dépenses comme suit : Alimentation 50% Logement 15% Vêtement 15% Chauffage + éclairage 5% Entretien 5% Prévoyance...

78) Mr Oscar Van Rompaye Editeur Propriétaire 1903 Le Budget annuel de l’employé à 1800 Francs belges Historique Dès la fin du 19ème siècle en Belgique, en France, en Suisse et au Canada des comités se forment afin d’élaborer la création de « Cours d’Economie...

Mme M. Sage (voir →) Charlotte Chappaz, Mme Michel Source BNF. 1902 La Science et les Travaux de la Ménagère L’auteur constate que les barrières élevées par les préjugés séculaires sont tombés un à un. Les femmes abordent les carrières libérales (professeur,...

A.Leune, (1) Mme A.Demailly (2) Inspecteur d’Académie Directrice d’Ecole 1902 Cours d’Enseignement Ménager. Science et Morale Ouvrage scolaire. L’auteur insiste sur les devoirs de la jeune-fille au sein du foyer familial, de l’aide qu’elle doit apporter...

7 5) Louise Detienne, 1) Zélie Voituron-Liénard 2) Autres ouvrages : « Le conseiller de l’humble Ménagère » « Domestiques et servantes » 1)Directrice de l’Ecole de l’Etat à Boom( entre Anvers et Bruxelles) 2)Professeur et auteur principal. Source : couverture...

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