Cours d'Economie Domestique
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Cours d’Economie domestique |
1904-1905 |
A l’usage des élèves des Ecoles primaires, des Ecoles moyennes et des Ecoles d’Adultes. |
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Petits fascicules de cours conformes au Programme du 1er mai 1897 |
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Ces petits livres sont constitués de chapitres courts et clairs, ainsi que de dessins explicatifs. |
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Dans chaque fascicule on trouve un chapitre sur l’éclairage et principalement « la Lampe à pétrole » Suivant l’âge le cours sera de simples conseils de prudence. A un développement plus complet et scientifique |
Petits extraits |
« Usage et précaution… » L’usage des lampes exige de sérieuses précautions. …les explosions se produisent quand il n’y a pas assez d’huile dans le récipient, ou quand on y verse l’huile sans avoir pris la sage précaution d’éteindre la flamme auparavant… Si pour une raison quelconque, une lampe prend feu il ne faut pas jeter de l’eau mais la recouvrir d’un linge épais et humide pour étouffer le feu. Pour toi enfant le parti le plus sage est de quitter la chambre. Ta présence ne pourrait que gêner les grands |