Le Budget annuel de l'employé en 1903

)

Le Budget annuel de l’employé à 1800 Francs belges

Chaque lauréat a publié dans son mémoire son livre de comptes.

On constate la répartition des dépenses comme suit :

Alimentation 50%

Logement 15%

Vêtement 15%

Chauffage + éclairage 5%

Entretien 5%

Prévoyance 5%

Dépenses diverse 5%

Comme on peut le constater le poste alimentation prend 50% du budget.

Chaque lauréat à donc consacre une grande partie de son travail aux achats alimentaire et à la préparation des repas.

1^er prix

Petit extrait

Ordre-Economie.

Mme Callewaert nous fait part de son expérience ménagère.

Tous les conseils et chiffres cités résultent de sa gestion personnelle.

« Menu plaisir »

…..mon livre de ménage renseigne une dépense annuelle de 110, 27fr. qui représente les frais des petites excursions à la campagne et des promenades en ville. ainsi que l’argent de poche de mon mari et les petites dépenses extraordinaires qu’entrainent les fêtes anniversaires, la réception des parents, amis etc.

#Economie-Domestique