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1902 Le Budget annuel de l’employé belge
1902 Le Budget annuel de l’employé belge Budget :déjà en début du 20eme siècle le budget ménager a fait l’objet d’études mettant en avant l’importance de la maitresse de maison. Avant -propos : Combien de ménages d’employés doivent subsister avec les...
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Le Trousseau féminin : 1902.......1978
Revue Mon Ouvrage 1937 Le Trousseau féminin ; Linge de corps, Sous- vêtement , Lingerie Si en 1902 le trousseau peut se composer de 1013 Pieces, en 1969 il tient dans 2 valises pour disparaitre des ouvrages de savoir-vivre après 1976. Sous le vêtement...
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Magasins, grandes surfaces 1938.......2000 (partie 2)
1984 Savoir-vivre aujourd’hui, Françoise Le Folcalvez: « Les magasins libre-service : il entre dans nos habitudes de faire les courses dans les »grandes surfaces « ou d’innombrables produits de toutes sortes sont proposés ,dont certains à des prix sensiblement...
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Magasins, grandes surfaces 1938.......2000 (partie 1)
Préférences : Dessin de Catherine Abadie « Quelle forme de commerce préférez-vous ? le super marché ?l’épicier du coin ? le marché sur la place ??... Les ouvrages de Savoir-vivre au cours des années se sont penchés sur le rôle des commerçants et celui...
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Pouvoir d'Achats
Almanach Hachette 1951 Notre pouvoir d’achat recule ..Folle escalade des prix … , Régulièrement les journaux publient des tableaux comparatifs . Mais que comparer ? le cout des produit, les salaires ?? J’ai trouvé cet article ancien avec un regard particulier.....
Economie domestique.Budget
Le Budget, conclusion : De ces quelques extraits ce dégage une hiérarchie des dépenses. Les principaux postes sont : L’alimentation/nourriture = 50% L’habitation, loyer, chauffage éclairage = 20% L’habillement, entretien du linge= 15% A noter qu’actuellement...
Economie domestique.Budget 1956 (8)
1956 Encyclopédie des Arts Ménagers Guy La Prat Livre 105 Plus de vingt pages sont consacrées à l’Equilibre du Budget. Dossier très complet explicatif, descriptif. Le premier problème à résoudre est d’évaluer ce qu’il faut affecter à chacun des postes...
Economie domestique.Budget 1913 (7)
1913 Encyclopédie de la Vie Pratique Comtesse de Gencé Livre 105 Le chapitre : « Les limites du luxe et le Budget domestique ». Il faut tenir sa comptabilité sur trois livres : 1 : Le carnet de maison, 2 : le carnet de cuisine, 3 : le livre de compte....
Economie Domestique.Budget 1903 (6)
1903 Le Budget annuel de l’Employé à 1800 francs Quatre Mémoires primés en 1902 Livre 78 L’ouvrage est entièrement consacré à la publication des quatre Mémoires récompensés. Voir ma notice livre 78 Economie domestique. Livre 67 L’éducation domestique...
Economie domestique.Budget 5
1902 La science et les travaux de la Ménagère Mme Sage. M Livre 77 Tout un chapitre est consacré à la comptabilité du ménage. Il faut tenir sa comptabilité sur deux livres : 1 : agenda de poche, 2 : livre de caisse. Ce qui permet de contrôler les rentrées...