Savoir-vivre.Economie.Livre88

88)	Christine Frederick	Née Christine Mc Gaffey à Boston Sources : Google +Wikipédia
1927	L’Organisation Ménagère Moderne. Taylorisme chez soi. Ce livre balaie tout ce qui a été écrit auparavant. Il se lit comme un roman biographique. L’auteur devenu « femme au foyer »réfléchit et analyse les tâches ménagères. Elle va appliquer les idées modernes de normalisation aux tâches domestiques. Elle remet en question, les déplacements inutiles suite à une mauvaise disposition du mobilier Elle va établir des fiches pour chaque acte à exécuter. Elle choisira les ustensiles ménagers parfaitement adaptés aux actes ménager.
1883/1970	1906. diplômée de l’université de Northwestern . Enseignante .Se marie avec J.George Frederick économiste. 1912. Elle écrit et publie des articles dans le « Ladies’Home Journal » 1915. Donne des cours par correspondances 1917. Donne des conférences 1929.Publie « Selling Mrs Consumer »
Petit extrait	« Lisez l’étiquette » ….voilà quel devrait être l’évangile de la ménagère. Remarquez particulièrement ce qui est écrit en petits caractères Ex : préparé au benzoate de soude, contient de l’acide salicylique, coloré artificiellement ouvrez l’œil sur les succédanés du sucre et des autres produits de conserve, faites attention aux arômes artificiels.